Лимонный шоколад

Это один из моих любимых видов шоколада. На мой взгляд, в нём просто идеальное сочетание хрустящей зеленой гречки, грецкого ореха и ароматной лимонной цедры.

Баунти

Продолжаю экспериментировать с  шоколадом. На этот раз мне очень хочется поделиться рецептом вкуснейших баунти от Марины Лазаревой, которые вполне можно сделать и дома! Но, хочу заметить, что на вкус они совершенно такие же, как покупные  ( а, может, и лучше!). Для того, чтобы их приготовить понадобится всего 4 ингредиента: кокос, мёд, какао-масло и кэроб! Итак, приступим!

Конфеты со щавелем и мятой

Этот рецепт идеально подходит для весны и для лета, когда уже есть свежая зелень. Получаются освежающие конфетки, которые готовятся очень просто и быстро! Рецепт от Анастасии Косолаповой с моими небольшими изменениями.

Пирожные на палочке

 Давно мне хотелось приготовить эти милые и очень вкусные пирожные и наконец-то мне это удалось! Идея не моя, но рецепт я придумала сама. Обычно эти пирожные называют "кейк попсы", но я не люблю использовать иностранные слова, поэтому у меня они называются просто "пирожные на палочке". Этот десерт особенно понравится детям! Но их родители и родные тоже останутся довольны! Порция у меня получилась большая, где-то на 30 пирожных, поэтому в рецепте я укажу количество ингредиентов на половину порции. Угощайтесь!)

Морковные хлебцы

В моей семье это - самый проверенный рецепт сыроедческих хлебцов! Готовили мы их множество раз. За него надо сказать спасибо моей маме, которая изначально взяла за основу подобный рецепт и, методом проб и ошибок, довела его до самого правильного и вкусного состояния!

Праздничные свекольные батончики

Друзья, 23 марта моему блогу "Готовлю на здоровье!" исполнился 1 год! Вот так незаметно пролетел целый год! Кроме этого, на блоге уже 10.000 просмотров! И я от всей души благодарю каждого из Вас за то, что Вы заходите сюда, смотрите мои рецепты, надеюсь, кто-то готовит по ним, находит для себя полезную информацию. Может быть, для кого-то мои рецепты и фото являются источником вдохновения... В общем, спасибо Вам за то, что Вы у меня есть!

Недавно я открыла для себя блог Елены Богдановой "Awaken" . Если Вы еще не слышали о нем и не посещали его, то обязательно зайдите! На страницах своего блога Елена делится веганскими и сыроедческими рецептами. Лично меня он привлекает тем, что в основном там размещены очень простые рецепты, с минимальным количеством ингредиентов. 

Как-то я уже готовила конфеты а-ля "Рафаэлло" по рецепту Елены, а сегодня я покажу Вам, как приготовить очень необычные, но невероятно вкусные сыроедческие свекольные батончики. Если кто-то считает, кто свекла может быть ингредиентом только несладких блюд, хочу Вас уверить в обратном. Она прекрасно ведет себя в десертах! Ну, а батончики... Они получились БО-ЖЕСТ-ВЕН-НЫ-МИ!!! Я даже не ожидала, что будет так вкусно... Рецепт  Елены я немного изменила, сделав его более диетическим. Также изменила название, потому что в оригинале это были пирожные, но мне они больше напомнили батончики, хотя это не так важно) В общем, меньше слов, а больше дела! Приступим к приготовлению!

Шоколадные конфеты с малиной

   

     

      В продолжении шоколадной темы хочу поделиться рецептом конфет с малиновой начинкой! Готовятся они легко и быстро, а на вкус получаются просто божественными!.. Когда начинаешь их есть, то остановиться очень сложно...) Мне это сочетание напомнило вкус всеми любимой классики - вишни с шоколадом. Так что сюда можно смело класть не только малину, но и вишню или другие ягоды. Но попробовать такие конфеты должен каждый!) За рецепт благодарю Марину Лазареву!